Fromage de tête - 250gr
6,75 €
Ingrédients: tête de porc, bouillon de porc, échalote, ail, persil, oignon, carotte, vin blanc
Origine: Yonne (89)
DLC à réception: environ 7 jours
Conservation: Frais
Porc élevé sur paille pendant 8 à 10 mois minimum et nourrie avec des céréales produites sur la ferme.
Lieu d'élevage : Malay le grand à partir du sevrage
Lieu de naissance :Yonne (89)
Lieu d'abattage : Abbatoir Sicaba à Troyes (10)
Pays d'origine: France